Marskin mieliruokia (hänen tarjoilijansa Taru Stenvallin teoksesta Marski ja hänen "Hovinsa"). 

 

ARKILOUNAS

Leikkeleitä

Paistettua kuhaa

Tattaripuuroa

 

tai

 

PÄIVÄLLINEN

Alkupaloja

Häränhäntäkeittoa

Lammasta kaukasialaiseen tapaan

Suklaakakkua

 

tai

 

PÄIVÄLLINEN

Alkupaloja

Kuorrutettua parsaa

Metsoa ja salaattia

Hedelmätarjotin

 

tai

 

PÄIVÄLLINEN

Kaviaarialkupaloja

Ravunpyrstörisottoa

Häränfilee valkosipulivoin ja viipaleperunoitten kera

Jäätelöä kuuman suklaakastikkeen kera

 

tai

 

RAPUILLALLINEN

Rapuja, paahtoleipää ja voita

Kateenkorvaa kotilossa

Pariloituja lampaankyljyksiä lehtiperunoitten kera

Metsämansikoita jäädytetyn kerman kera